Warum schäumt Schaum?

Beschreibung des Audios:

Als Rasierschaum, in Haarwaschmittel, beim Abwasch oder in der Badewanne. Schaum ist ein Bestandteil unseres Lebens, der uns täglich begegnet. Aber warum Schaum eigentlich schäumt, klärt unser Chemie Reporter.